La torta di fragole e vaniglia impiegherà circa 90 minuti per cuocere. Otterrai un dessert molto gustoso per il tè.
È necessario
- - farina di frumento, burro - 150 g ciascuno;
- - zucchero - 200 g;
- - fragole - 200 g;
- - latte - 130 ml;
- - lievito in polvere - 1/2 cucchiaino;
- - quattro uova;
- - zucchero vanigliato - non per tutti.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere il burro con tre uova di gallina e lo zucchero (150 g). Aggiungere la vanillina, la farina e il lievito, continuare a sbattere.
Passo 2
Mettere l'impasto ottenuto in una teglia unta e appiattire.
Passaggio 3
Tritare un po' le fragole, metterle sull'impasto, schiacciandole un po'.
Passaggio 4
Mettere il piatto in forno per mezz'ora. Temperatura - 180 gradi.
Passaggio 5
Prepara il ripieno. Sbattere insieme zucchero, uova e latte. Trascorsa mezz'ora, sfornare la torta di fragole, farcire con il composto ottenuto, rimetterla in forno per 25 minuti.
