Il tè è una delle bevande più amate dalla nostra gente, contiene il 2-3% di caffeina - una sostanza che è un buon tonico. Oltre alla caffeina, il tè contiene tannino, oli essenziali e altre sostanze chimiche che conferiscono alla bevanda un gusto e un aroma eccezionali.
Ognuno sviluppa l'abitudine a un certo tipo di tè, alla concentrazione della bevanda (forte, media, debole).
Il tè ha un buon sapore in qualsiasi forma, disseta bene. La caffeina contenuta nel tè ha proprietà toniche, sostiene l'energia umana, facilita l'attività del cuore e del sistema nervoso, favorisce, aiuta ad alleviare la stanchezza e la sonnolenza.
Inoltre, il tè nero, contrariamente alla credenza popolare, non stimola tanto il corpo, gli dà energia, come il tè verde. Ma c'è una sfumatura. Se bevi tè nero con aggiunta di bergamotto e zucchero, ti darà più forza del tè verde. Tuttavia, l'abuso di tè può causare sonno agitato, lieve irritabilità e battito cardiaco accelerato.
Prima di preparare il tè, si consiglia di sciacquare la teiera con acqua bollente. E affinché l'infuso risulti fragrante, il numero di cucchiaini di tè secco dovrebbe corrispondere al numero di tazze, più uno per teiera. L'acqua bollente viene prima versata in 2/3 del volume del bollitore e, dopo 3-5 minuti, viene aggiunta all'intero volume. Si consiglia inoltre di coprire il bollitore con un asciugamano o un tovagliolo durante la preparazione.
Il tè in Russia si beve con zucchero, si aggiungono miele, marmellata, limone e latte. Il tè viene servito con torte, pasticcini, pasticcini, dessert.
Le bevande al tè sono preparate dalle foglie di varie piante, nonché da frutta, bacche e verdure. Queste bevande non contengono caffeina e non hanno proprietà toniche. Le tisane infondono bene, hanno un gusto e un aroma piacevoli, che ricordano il tè naturale.
