Con gli ingredienti a disposizione si può preparare un'insalata di sandwich servita tra fette di pane. Si prepara molto velocemente e facilmente. Gli ingredienti di questa ricetta sono facoltativi: puoi aggiungere tutto ciò che il tuo cuore desidera.
È necessario
- -8 fette di pane tostato
- -40 g di burro
- -1 cespo di insalata romana
- -1 cipolla rossa
- -2 uova
- -40 g di formaggio a pasta dura (es. emmental)
Istruzioni
Passo 1
Asciugare leggermente le fette di pane in un tostapane o in un forno. Spalmare con il burro. Potete anche spennellare le fette con maionese o senape.
Passo 2
Lavare le foglie di lattuga, asciugarle e tagliarle a pezzetti. Sbucciare e tritare la cipolla. Uova sode, sbucciate e tagliate anche a cubetti. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 3
Mettere gli ingredienti preparati su quattro fette di pane e pepe. Coprire con le restanti fette di pane e premere leggermente.
Taglia ogni sandwich a metà in diagonale.
