Puoi fare un delizioso liquore con ingredienti semplici a casa. Ad esempio, un liquore abbastanza originale uscirà dalla birra, gli ospiti si chiederanno a lungo da cosa l'hai fatto. Solitamente il liquore completa il pasto, servito con caffè o tè in bicchieri da liquore dal volume di 25 ml.
Liquore alla birra ricetta # 1
Ingredienti:
- 500 g di birra;
- 500 ml di birra;
- 0,5 litri di vodka;
- 4 cucchiai. cucchiaini da caffè istantaneo;
- un pizzico di vaniglia.
Versare la birra in una casseruola, aggiungere lo zucchero, il caffè, aggiungere la vanillina. Riscaldare la massa fino a quando lo zucchero si dissolve, versare la vodka, mescolare, togliere dal fuoco.
Filtrare il liquore attraverso un paio di strati di garza, raffreddare, imbottigliare, sigillare ermeticamente. Puoi servire immediatamente il liquore alla birra sul tavolo, ma dopo un giorno risulta essere molto più gustoso.
Liquore alla birra ricetta # 2
Ingredienti:
- 500 g di zucchero a velo;
- 500 ml di birra scura;
- 150 ml di alcool;
- essenza di cioccolato.
Sciogliere lo zucchero a velo nella birra, aggiungere l'essenza di cioccolato e l'alcool, posizionare con cura, filtrare attraverso un paio di strati di garza.
Versare il liquore alla birra nelle bottiglie, tappare. Puoi servire il liquore immediatamente, ma è meglio lasciarlo fermentare per 24 ore.