Questo è il piatto perfetto per chi vuole modellare la propria figura. La casseruola è deliziosa. Puoi bollire il pollo per una coppia, beh, o fare un barbecue fatto in casa.
È necessario
- - 4-6 patate;
- - 2 zucchine giovani;
- - 2 melanzane;
- - 3-4 peperoni;
- - 3-5 pomodori;
- - 2-4 spicchi d'aglio;
- - 500 g di panna acida;
- - Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lavare tutte le verdure. Tagliare le patate, le zucchine, le melanzane e i pomodori a piccoli cerchi. Tagliare il peperone a listarelle.
Passo 2
Mettere un po' d'acqua in una ciotola, aggiungere il sale e metterci le patate. Far bollire per qualche minuto dopo l'ebollizione. È necessario cuocere a fuoco basso in modo che le patate non trabocchino. Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e togliete le patate. Scolare subito la padella.
Passaggio 3
Preparare le teglie in forno e spennellare con olio. Appoggiare con cura i boccali di patate sul fondo delle stoviglie. Quindi, disponi le zucchine affettate e il sale. Mettere le melanzane sulle zucchine, aggiungere sale, pepe e l'aglio tritato.
Passaggio 4
Versare sopra la panna acida. Metti delicatamente i pomodori tritati sulla panna acida e manda il piatto a cuocere. Cuocere le verdure per almeno 25 minuti.
