La zucca può essere utilizzata per preparare un piatto italiano delizioso e aromatico: le lasagne. Questo trattamento è sia gustoso che salutare. Sembra molto attraente sul tavolo, ma può essere cucinato in pochi minuti.
È necessario
- - 500 g di pollo tritato
- - 500 g di zucca
- - 3 cucchiai. salsa di pomodoro
- - basilico
- - sale
- - Pepe nero macinato
- - olio d'oliva
- - 3 spicchi d'aglio
- - sfoglie per lasagne
- - origano
- - 1 testa di cipolla
- - 200 g di formaggio
Istruzioni
Passo 1
Friggere il pollo tritato in olio d'oliva per 6-7 minuti. Tritare bene le cipolle e l'aglio e aggiungerli alla carne macinata durante la cottura. Mescolare tutti gli ingredienti.
Passo 2
Tagliare la polpa di zucca a pezzetti e cuocere in forno finché sono teneri. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. È meglio usare prodotti di semola.
Passaggio 3
Versare un po' della salsa di pomodoro in una teglia. Adagiate sopra una sfoglia di lasagne, la carne macinata e il formaggio. Fare lo strato successivo con la zucca tritata. Strati alternativi. Si consiglia di disporre 5-6 strati in totale. Quando le lasagne saranno cotte, versateci sopra la salsa di pomodoro rimasta.
Passaggio 4
Cuocere le lasagne con la zucca in forno per 40-50 minuti. Pochi minuti prima della cottura, spolverizzate generosamente con formaggio grattugiato e basilico tritato. Per un sapore piccante, puoi aggiungere origano e pepe nero.