La zucca e le patate al forno con filetto di pollo sono un piatto sostanzioso e dal sapore eccezionale. È preparato con zucca dolce, patate nutrienti, formaggio fuso e filetto di pollo.
È necessario
- - 500 grammi di patate;
- - 50 grammi di formaggio;
- - 300 grammi di filetto di pollo;
- - sale pepe;
- - 400 grammi di zucca sbucciata;
- - 1 cucchiaio. succo di limone;
- - olio vegetale;
- - 1 cucchiaino luppolo-suneli.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare la zucca e tagliarla a pezzi abbastanza grandi. Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi più piccoli. Sbucciare l'aglio, tagliarlo a fettine sottili.
Passo 2
Aggiungere olio vegetale, luppolo suneli, pepe, sale alla zucca e alle patate. Condire le verdure con olio e spezie.
Passaggio 3
Metti le verdure in uno strato uniforme in uno stampo, distribuisci sopra l'aglio. Avvolgi lo stampo nella pellicola.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a duecento gradi, mettere lo stampo, cuocere per 30-50 minuti.
Passaggio 5
Tagliare il filetto di pollo a fette, metterlo in un contenitore.
Passaggio 6
Aggiungere olio vegetale, succo di limone, sale e pepe.
Passaggio 7
Mescolare e marinare per circa 20 minuti.
Passaggio 8
Tagliare il formaggio a fette.
Passaggio 9
Togliere il piatto dal forno, stendere le fette di carne, avvolgere di nuovo la pellicola. Mettere in forno, cuocere per 25 minuti.
Passaggio 10
Togliere la carta stagnola, mettere il formaggio sul filetto, rimetterlo in forno per 10 minuti.
Passaggio 11
Metti ogni pezzo di filetto su un cuscino di verdure.
