Il mango è considerato il re dei frutti. Ha un gusto ricco e insolitamente ricco. Il frutto contiene molti nutrienti e vitamine che vengono assorbiti dal corpo umano. Tutti ricordiamo i meravigliosi succhi in lattina, che ci preoccupavano durante l'infanzia con le loro etichette luminose. Allora queste erano merci scarse, oggi abbiamo la possibilità di acquistare mango in tutti i principali supermercati
Un mango maturo ha una buccia rossa con un lato arancione, come un'abbronzatura. Sfortunatamente, i manghi ci vengono portati da lontano e quindi vengono raccolti acerbi. In considerazione di questo fatto, molto spesso i negozi offrono frutti verdi e le persone, non sapendo quale dovrebbe essere il frutto, acquistano frutti acerbi. Pertanto, fai attenzione quando scegli. Esaminare non solo la pelle, ma anche assaggiare il frutto al tatto. Un buon frutto dovrebbe avere una buccia soda e soda e la polpa sottostante dovrebbe essere morbida
Dopo aver acquistato la frutta, la domanda diventa come tagliare e mangiare un mango, perché per noi la frutta è più che ordinaria. A questo proposito, ci sono diverse opzioni che ti permetteranno di tagliare comodamente e rapidamente un mango.
La prima opzione è semplice e conveniente, in modo da poter mangiare il frutto direttamente dall'osso:
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Prendi un mango, dividilo convenzionalmente in tre parti.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. Usando un coltello affilato, rimuovi la pelle da due terzi del frutto. Per fare ciò, prendi un coltello affilato e taglia la pelle in due cerchi attorno al frutto e in strisce trasversali trasversalmente da il calcio del frutto Lasciare il fondo nella buccia per le strutture.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Ora inizia a staccare la pelle, se il frutto è maturo, rimarrà facilmente indietro.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Quindi puoi mangiare il mango direttamente dall'osso o tagliarlo a fette sottili e servirlo così.
La seconda opzione è più decorativa e appropriata per un tavolo festivo:
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Prendi un mango e taglialo longitudinalmente in tre pezzi. Ricorda che un mango ha un nocciolo piatto e oblungo, quindi devi tagliare il frutto in modo che il nocciolo rimanga all'interno della parte centrale.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. I lati possono essere affettati molto facilmente. Per fare ciò, metti la metà nel palmo della tua mano e fai dei tagli longitudinali e trasversali con un coltello affilato. Lascia intatta la pelle, ma taglia la carne il più in basso possibile.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Ora prendi le metà per i bordi e girale in modo che il semicerchio si inarchi. Quindi la polpa diventerà una specie di "riccio" e i quadrati possono essere tagliati con cura con un coltello.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. Al centro, sbucciare e tagliare la carne dal nocciolo.
Come puoi vedere, non tutto è così difficile, l'importante è scegliere un frutto maturo e scoprirai come tagliarlo. Buon Appetito.
