Le uova di quaglia contengono una grande quantità di vitamine, oligoelementi e aminoacidi essenziali. Sono ideali per la dieta di bambini e adulti e hanno un sapore molto migliore delle uova di altri uccelli. Il loro peso non supera i 10-12 g, il guscio è colorato con macchie marroni. Cucinare le uova di quaglia è piuttosto semplice.
È necessario
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- uova di quaglia;
- Padella;
- Sale;
- Acqua.
Istruzioni
Passo 1
Versare l'acqua fredda in una casseruola, aggiungere una piccola quantità di sale e dare fuoco.
Passo 2
Quando l'acqua bolle, metteteci dentro le uova di quaglia e fate cuocere a fuoco moderato. Fateli cuocere a fuoco lento per due minuti. E sode devono essere cotti per cinque minuti.
Passaggio 3
Immergere le uova di quaglia finite in acqua fredda e iniziare a sgusciarle. Buon appetito!
