Le insalate dietetiche sono ipocaloriche, sane, gustose e nutrienti. Sono ricchi di vitamine, oligoelementi utili e fibre, che aiutano a purificare il corpo. Esistono varie ricette per preparare tali insalate.
Istruzioni
Passo 1
Le verdure fresche funzionano bene tra loro e possono anche essere aggiunte a insalate che includono patate lesse, verdure bollite, pasta, riso e uova. Non è consigliabile mescolare frutta e verdura. L'eccezione sono le mele. Si ritiene che sia meglio non mettere più di cinque ingredienti in un'insalata.
Passo 2
È impossibile aggiungere maionese, salsicce, cracker e cibo in scatola ai pasti dietetici e solo con moderazione puoi mettere formaggio, uova, noci, frutta secca. È utile usare i frutti di mare nelle insalate per perdere peso: sono ricchi di oligoelementi, vitamine e iodio.
Passaggio 3
I condimenti conferiscono al piatto un gusto e un aroma unici. Non dimenticare di aggiungere prezzemolo, aneto e cipolle verdi alla tua insalata. Aiutano anche ad accelerare il metabolismo e la perdita di peso. Il sale dovrebbe essere in una quantità minima e al suo posto puoi aggiungere spezie leggere che non stimolano l'appetito. Può essere buccia d'arancia o di limone, cannella, zenzero, coriandolo e altri. Aggiungono spezie e aromi ai piatti e completano il gusto di frutta e verdura.
Passaggio 4
Il legame tra gli elementi dell'insalata sono le salse. I pasti dietetici sono serviti al meglio con yogurt magro, succo di limone, olio d'oliva o vegetale non raffinato o panna acida a basso contenuto calorico. Di seguito sono riportate alcune ricette di insalate dietetiche, provale.
Passaggio 5
Per l'insalata esotica avrai bisogno di un mazzetto di ravanelli, un cetriolo fresco, due pomodori, un mazzetto di lattuga, spezie, erbe fresche e olio d'oliva. Lavate bene le verdure, tagliatele a cubetti, aggiungete le erbe aromatiche e condite con l'olio.
Passaggio 6
Per l'insalata "Piccante", grattugiare le barbabietole, mescolare con noci tritate e prugne. Condire con panna acida. Uno spicchio d'aglio può essere aggiunto per piccantezza.
Passaggio 7
Per l'insalata greca, avrai bisogno di peperoni dolci, pomodori, cetrioli freschi, cipolle, formaggio feta, spezie e sale. Se lo si desidera, è possibile aggiungere olio vegetale.
