5 - 7 anni fa, solo le casalinghe più sofisticate sapevano della presenza di contenitori di plastica. Grazie alla loro praticità e versatilità, hanno quasi soppiantato i contenitori in vetro, diventando uno degli oggetti più ricercati nella cucina moderna. La gamma di questo tipo di stoviglie è enorme e continua a crescere a causa della domanda in costante crescita.
Contenitore di plastica normale
Il contenitore di plastica più comune sul mercato. Viene utilizzato sia per conservare gli alimenti in frigorifero che per riscaldare gli alimenti nel microonde. Molte casalinghe usano tali contenitori per congelare le bacche nei congelatori. Vantaggi: costano poco, si vendono ovunque, sono disponibili in set da due o più pezzi di dimensioni diverse. Questi contenitori occupano pochissimo spazio in cucina. Si lavano bene, non richiedono cure particolari e detersivi speciali. Svantaggi: molto fragile, nel tempo, l'aspetto perde la sua attrattiva. Il coperchio deve essere rimosso durante il riscaldamento nel microonde.
Contenitori con coperchi sigillati
Un tipo di contenitore altrettanto popolare. Come il precedente tipo di contenitore, viene utilizzato per conservare e riscaldare gli alimenti. Vantaggi: il loro coperchio è dotato di una speciale guarnizione di tenuta, che garantisce un'adesione affidabile al contenitore principale. Affidabile: anche in caso di ribaltamento, il cibo è garantito per rimanere all'interno. Sono poco impegnativi da curare, con un uso corretto dureranno più di un anno. Svantaggi: sono più costosi, l'elastico sul coperchio ha vita molto breve.
Contenitori a scatto
Questi contenitori sono apparsi relativamente di recente. Sono usati nello stesso posto di entrambi presentati sopra. La loro caratteristica distintiva è il coperchio con "orecchie - chiavistelli". Vantaggi: possono trasportare o trasportare in sicurezza alimenti e prodotti. Il volume dei contenitori varia da 300 ml a 4, 3 litri, quindi anche la casalinga più esigente selezionerà quello che è necessario per se stessa. Svantaggi: se maneggiati con noncuranza, le "orecchie" si rompono, costano un ordine di grandezza più caro del solito e non si trovano così spesso in vendita.
Contenitori sottovuoto
Forse il più versatile di tutti. A causa della mancanza di aria e, di conseguenza, dell'assenza di un mezzo per la riproduzione dei batteri, è possibile conservare alimenti pronti per diversi giorni. Utilizzato per stoccaggio e riscaldamento. Vantaggi: Puoi portare qualsiasi cosa, anche i primi piatti. Facile da pulire, non richiede particolari condizioni di conservazione. Svantaggi: sono costosi, la gamma di taglie non sorprenderà con la sua diversità.
Contenitori per kebab
Sono apparsi abbastanza di recente. Una cosa insostituibile per chi sta andando in gita, pesca o picnic. Vantaggi: il contenitore è dotato di cinghia e maniglie, che facilitano notevolmente il trasporto dei prodotti. Le chiusure laterali forniscono un'ulteriore garanzia dell'affidabilità del fissaggio del coperchio. Svantaggi: il grande volume richiede lo spazio di archiviazione necessario per il contenitore stesso, non viene utilizzato spesso.
Contenitori per la conservazione delle verdure
Sono una buona alternativa a un sacchetto di plastica o una scatola di cartone. In cucina, sembrano più attraenti di quanto sopra. Il coperchio con aperture ampie e dense aumenterà leggermente la durata di conservazione delle verdure fresche. Anche se in generale, la cosa è ingombrante e facilmente sostituibile.
