L'acqua in una bottiglia di plastica deve essere conservata a temperatura ambiente in un luogo buio. Una bottiglia d'acqua chiusa può essere conservata fino a un anno e una aperta per non più di dieci giorni. La plastica della bottiglia deve essere conforme al grado PET.
Oggi sugli scaffali dei negozi si possono vedere sempre più bottiglie d'acqua di plastica e alle porte ci sono molte pubblicità per la consegna di acqua in bottiglia. Le catene di vendita al dettaglio sono felici di prendere l'acqua in contenitori di plastica per la vendita, poiché ha una lunga durata.
In condizioni normali, l'acqua inizia a cambiare sotto l'influenza della luce e del calore, e dopo un po' i batteri nell'acqua le conferiscono un odore e un sapore sgradevoli. Ma come si conserva l'acqua nei supermercati? Il fatto è che i produttori hanno inscatolato tutta l'acqua in bottiglie di plastica.
Ci sono diversi modi per preservare:
• Aggiunta di antibiotico;
• Carbonatazione;
• Ozonizzazione.
L'acqua conservata nel primo modo può essere conservata per molto tempo. Ma avere antibiotici può danneggiare la tua salute e abbassare il tuo sistema immunitario.
La carbonatazione e l'ozonizzazione sono metodi di conservazione innocui, ma tale acqua verrà conservata fino all'apertura della bottiglia. Pertanto, dopo aver disimballato la bottiglia, è necessario bere quest'acqua entro pochi giorni.
Come conservare l'acqua in una bottiglia di plastica
Se acquisti acqua in bottiglia, devi mettere da parte un posto buio in cucina o nell'armadio per conservarla. La temperatura ottimale per la conservazione dell'acqua è di 15-30 gradi Celsius. Conserva l'acqua che è stata recentemente versata e prodotta nella tua zona: trattiene più sostanze nutritive. Prestare particolare attenzione alla plastica di cui è fatta la bottiglia per la conservazione dell'acqua.
In quale bottiglia di plastica dovresti conservare l'acqua?
Il contenitore in cui viene conservata l'acqua deve essere di plastica alimentare. L'imballaggio deve essere contrassegnato con PET, tali bottiglie sono realizzate con una sostanza chiamata polietilene tereftalato, non reagisce con l'acqua ed è sicuro per la salute umana. Non conservare mai l'acqua in una bottiglia di PVC. Il materiale di cui è fatto ha proprietà tossiche. Non conservare l'acqua in bottiglia di melamina.
Se non ci sono informazioni sulla bottiglia, c'è un modo semplice per verificare a quale classe appartiene. È necessario premere con l'unghia su una delle sezioni della bottiglia. Sulla plastica in PVC apparirà una “cicatrice” biancastra, ma i contenitori in PET rimarranno invariati. Puoi riconoscere il contenitore in melamina toccandolo leggermente: il suono sarà attutito.
Periodo di validità dell'acqua in una bottiglia di plastica
L'acqua in lattina in una bottiglia di plastica ha una durata di conservazione da sei a dodici mesi; una volta aperta la bottiglia, l'acqua può essere conservata fino a dieci giorni.
Oltre alla durata di conservazione dell'acqua, esiste un periodo di "utilità". Questo è il tempo dopo il quale la maggior parte dei nutrienti nell'acqua perderanno le loro proprietà. Pertanto, quando acquisti acqua in una bottiglia di plastica, controlla la data di imbottigliamento: più l'acqua è fresca, più a lungo puoi conservarla.