Agosto è il momento più favorevole per comprare un'anguria. Nelle regioni meridionali della Russia, i raccolti stanno appena maturando e sui mercati compaiono frutti maturi ed economici. Hai solo bisogno di imparare a scegliere il frutto più delizioso e maturo.
Istruzioni
Passo 1
Il punto della fragola è il luogo in cui l'anguria entra in contatto con il terreno: dovrebbe essere giallo, marrone o addirittura giallo-arancio, ma in nessun caso è bianco.
Passo 2
La presenza della cosiddetta "rete d'api". Le ragnatele sono macchie marroni sulla pelle di un'anguria che vengono lasciate dal tocco delle api quando impollinano l'ovaio del frutto. Più spesso la pianta viene impollinata, più dolce sarà l'anguria.
Passaggio 3
Forma: è meglio scegliere un'anguria rotonda e sferica piuttosto che un frutto oblungo allungato.
Passaggio 4
La coda dell'anguria dovrebbe essere asciutta. Ciò significa che il frutto è maturato naturalmente.
Passaggio 5
E, naturalmente, quando viene toccato, un'anguria dovrebbe emettere un suono squillante e la pelle dovrebbe essere senza danni o placca.
Passaggio 6
Fate attenzione anche a dove viene venduta l'anguria: non dovreste comprarla lungo la strada, a lato della strada, da camion o da gazzelle.
