I sostenitori di un'alimentazione sana, i nutrizionisti, gli atleti e le persone che controllano la propria salute sanno che mangiare prima di andare a letto può essere sia un amico che un nemico. Un pasto serale adeguatamente selezionato migliorerà la qualità del sonno e normalizzerà i processi metabolici e il cibo spazzatura durante la notte porterà a un eccesso di peso e a problemi di salute.
Il cibo è il fattore più importante per la qualità del sonno. Ecco perché vale la pena prestare grande attenzione al pasto serale e scegliere quei piatti e prodotti che contribuiscono non all'accumulo di peso in eccesso, ma al sonno sano e al ripristino del corpo.
Cosa puoi mangiare di notte con benefici per la salute?
- Le ciliegie fresche sono ricche di melatonina, una sostanza che influisce direttamente sulla qualità del sonno. La melatonina è l'ingrediente attivo di molti sonniferi, nonché farmaci per normalizzare i ritmi circadiani umani. Un bicchiere di succo di ciliegia appena spremuto la sera è la garanzia di un sonno sano e salutare.
- Gli alimenti ricchi di triptofano aumentano il livello di serotonina, un ormone del piacere che migliora significativamente il sonno e ha anche un effetto benefico sull'appetito e sullo stato psico-emotivo generale di una persona. Il triptofano si trova nella soia, nel tacchino, nei semi di zucca, nelle uova e nel latte.
- Gli avocado e le verdure verdi sono ricchi di magnesio. Il magnesio è una sostanza essenziale che influisce sulla durata del sonno e sulla capacità di svegliarsi facilmente. Se mangi regolarmente verdure contenenti magnesio prima di andare a letto, ti dimenticherai dell'insonnia e della stanchezza mattutina.
- Senza danni alla figura prima di andare a letto, puoi fare uno spuntino con latticini a basso contenuto di grassi, pane integrale, verdure fresche. È consentita una piccola quantità di noci e frutta secca, ma vale sempre la pena ricordare che le noci contengono molto grasso e non devono essere abusate.
Cosa non è consigliabile mangiare la sera?
- Uno dei nemici del sonno sano è il caffè e il tè forte. La caffeina tonifica il sistema nervoso e ha un effetto eccitante sul corpo. Una tazza di caffè la sera può disturbare il sonno per tutta la notte.
- Non bere alcolici di notte. Anche i cocktail a bassa gradazione o la birra non sono la scelta migliore per chi ha a cuore la propria salute.
- Cibi grassi, cibi pronti e dolci fatti in fabbrica sono i nemici del sonno sano. Tale cibo è difficile da digerire e di notte il corpo lavora e non riposa, digerendo e assimilando una cena dannosa.
Inoltre, non dimenticare che il pasto serale non dovrebbe essere voluminoso. Troppo cibo prima di andare a letto sovraccarica lo stomaco, quindi la cena tardiva dovrebbe essere piccola.
