Le varietà di pesce rosso sono molto benefiche per il corpo. Contengono una grande quantità di vitamine e minerali che hanno un effetto benefico sulla salute umana. Il pesce al forno è gustoso e salutare, piace sia agli adulti che ai bambini. Cuocere lo storione è abbastanza facile.
Istruzioni
Aggiungere sale e pepe a piacere.
Metti i pezzi di pesce tritati su una teglia coperta con un foglio. Ungere i pezzi di pesce con la maionese sopra.
Metti la teglia in un forno preriscaldato a 180-200 gradi. Infornare per 15-20 minuti.
Tritare la cipolla, tritare finemente l'aneto, passare l'aglio attraverso una pressa (spremiaglio). Versare tutti gli ingredienti con due cucchiai di vino bianco e sale. Mescolare tutto accuratamente. Mettere il composto di cipolle, aneto e aglio sul pesce e cuocere per altri cinque minuti. Lo storione al forno è pronto.