I pomodori sono stati a lungo una delle verdure più popolari che crescono in quasi tutti gli orti e gli appezzamenti personali. Gli antichi Incas e Aztechi conoscevano i loro benefici, considerando i pomodori una cultura quasi sacra. Ma quali varietà sono considerate le migliori oggi?
Pomodori con il nome originale
Ci sono molte varietà di questo ortaggio nel mondo, alcune delle quali hanno nomi davvero insoliti e persino poetici. Così, l'amore speciale degli agricoltori ha vinto una varietà di pomodori chiamata "Cuore di toro", che dà frutti grandi e gustosi. Una caratteristica di questa varietà è la presenza di pomodori di diverse forme e pesi su un cespuglio. Sui rami inferiori del "Cuore di toro" crescono frutti grandi, piatti e tondi e pesanti, mentre il resto delle infiorescenze è occupato da pomodori ovali più piccoli. I pomodori di questo tipo hanno un colore lampone scuro e carnosità.
La composizione dei pomodori contiene vitamine B, K, PP, C ed E, nonché altre sostanze che normalizzano l'equilibrio e il metabolismo del sale.
Un'altra varietà di pomodori, più volte riconosciuta come la migliore tra le altre varietà: "Malachite Box". I suoi cespugli differiscono in altezza fino a 1,5 metri e oltre, sono coltivati in un unico fusto e sono classificati come varietà medio-precoci in termini di maturazione. I pomodori di questa varietà hanno una buccia sottile, un colore verde-giallastro, che pesano fino a 300 grammi e un sapore molto gradevole. La "scatola di malachite" viene coltivata sia in giardino che in serra: è ottima per le persone allergiche alle verdure rosse.
Pomodori dal nome delizioso
Ad oggi, una delle migliori varietà di pomodori è riconosciuta come "Miele Rosa", famosa per i suoi grandi frutti carnosi di colore rosa ea forma di cuore, dal sapore dolce. Alti cespugli di "Pink Honey" vengono solitamente coltivati in due steli e i pomodori sul primo grappolo possono pesare fino a 1,5 chilogrammi. Questa varietà è resistente alle malattie e si adatta bene ai cambiamenti di umidità e temperatura.
I pomodori contengono una grande quantità di carotene e potassio, quindi sono ideali per l'alimentazione medica o dietetica.
La varietà Apelsin, nota per i suoi frutti arancioni pesanti e brillanti e la resa abbondante, non è rimasta indietro rispetto ai vincitori. I cespugli "Orange" hanno un'altezza di 1,5 metri, possono crescere sia in terreno aperto che chiuso e i loro frutti sono perfetti per fare insalate e frutta intera in scatola.
E, infine, l'ultima migliore varietà di pomodori in questa valutazione è "Honey Drop". I suoi frutti sono gialli, a forma di pera e molto produttivi, e i cespugli possono crescere fino a 2 metri. Su un pennello di "Honey Drop" possono crescere circa 15 frutti, del peso di 10-15 grammi. Un altro vantaggio di questa varietà è la buona conservazione dei pomodori.
