Durante il periodo di perdita di peso, non dovresti limitare il corpo nei nutrienti. In futuro, questo può avere un effetto dannoso sulla salute. A casa, puoi facilmente preparare frullati proteici, che sono un ottimo modo per sopperire alla mancanza di nutrienti essenziali.
Tutti i frullati contengono una base di latte, che è la principale fonte di proteine salutari. Anche altri componenti hanno benefici significativi per il corpo. Possono essere combinati in modi diversi.
Devi preparare tali cocktail usando un frullatore, che aiuterà a portare gli ingredienti in uno stato omogeneo.
Frullati proteici con carboidrati e fibre
Questi frullati proteici includono bevande a base di cereali. Ci sono molte ricette diverse, ma sono tutte combinate con un grande valore. Tali cocktail aiuteranno non solo a sbarazzarsi dell'eccesso di peso, ma anche a normalizzare l'intestino e a ricostituire le riserve energetiche includendo carboidrati complessi.
Cocktail di farina d'avena alla banana
Il contenuto calorico di un tale cocktail è basso: 110-120 kcal per 100 grammi del piatto finito.
Ingredienti richiesti:
- miele liquido - 20 grammi (1 cucchiaio);
- latte magro (meno dell'1,5%) - 200 ml (1 bicchiere);
- banana - 1 pezzo;
- ricotta (a basso contenuto di grassi - fino al 5%) - 100-120 grammi;
- farina d'avena - 30-40 grammi (1, 5-2 cucchiai).
Successivamente, passo dopo passo, è necessario eseguire i seguenti passaggi:
- Riscaldare il latte sul fuoco a una temperatura di 35-40 gradi.
- Aggiungi la farina d'avena preparata al latte. Lasciare in posa 5-10 minuti.
- Trasferire la miscela risultante in un frullatore.
- Metti la ricotta, il miele e la banana tritata lì.
- Avviare il frullatore e mescolare l'intero contenuto fino a renderlo omogeneo.
- Il cocktail è pronto.
Cocktail di farina d'avena ai semi di lino
Il porridge di semi di lino ha un grande effetto sulla condizione del tratto gastrointestinale, che è estremamente necessario per le persone che stanno perdendo peso. Insieme alla farina d'avena, è una fonte di carboidrati complessi e vitamine e minerali necessari per il corpo.
Il contenuto calorico di questo cocktail è leggermente superiore a quello del precedente: 120-130 kcal per 100 grammi. Ma non preoccuparti, perché queste calorie non sono terribili in termini di aumento di peso. Provengono dai carboidrati complessi dei semi di lino e della farina d'avena.
Questi carboidrati sono una fonte di energia, senza la quale il corpo non può funzionare normalmente. Una restrizione assoluta di se stessi nei carboidrati complessi è inaccettabile, altrimenti il corpo si indebolirà troppo, il che in futuro può portare a vari disturbi.
Ingredienti:
- porridge di semi di lino - 10-15 grammi (1 dessert o ½ cucchiaio);
- farina d'avena - 40 grammi (2 cucchiai);
- latte - 150-200 ml (vetro);
- miele liquido - 10 grammi (2 cucchiaini);
- eventuali bacche (facoltativo, ad esempio fragole) - 120 grammi.
Schema di cottura:
- Mescolare il porridge di semi di lino con la farina d'avena e versare sul latte.
- Trasferire la miscela risultante in un frullatore.
- Aggiungere miele e frutti di bosco se lo si desidera.
- Accendete il frullatore e mescolate bene il tutto. Se il cocktail risultasse troppo denso, il che è del tutto possibile a causa del porridge di semi di lino, puoi aggiungere altro latte e frullare di nuovo il tutto con un frullatore.
Frullati proteici a basso contenuto di carboidrati
Questi frullati sono ricchi di proteine, che soddisferanno la fame per diverse ore. Inoltre, ci sono pochissimi carboidrati in loro. Queste bevande si consumano al meglio la sera o durante la cena. Ma va ricordato che in questo caso è necessario sopperire alla mancanza di carboidrati complessi al mattino.
Cocktail con latte e ricotta
Il contenuto calorico di questa bevanda è molto basso: solo 50-55 kcal per 100 grammi di prodotto.
Ingredienti:
- zucchero vanigliato - a piacere (1-2 grammi);
- latte magro fino al 2% - 200 ml (1 bicchiere);
- ricotta morbida a basso contenuto di grassi - 100-120 grammi.
Questo cocktail è facile da preparare. Le azioni passo passo sono le seguenti:
- Versare il latte in un frullatore e aggiungere la ricotta.
- Aggiungere un po' di zucchero vanigliato se lo si desidera.
- Accendete il frullatore e mescolate bene il tutto.
- Una deliziosa bevanda proteica è pronta.
Cocktail con noci e uova
Questa bevanda, oltre alle proteine animali, grazie alle noci, contiene acidi grassi insaturi, incl. utile acido Omega-3. Aggiungerli al cocktail aiuterà a sostenere il corpo durante il periodo di perdita di peso.
A causa della presenza di noci, il cocktail ha un contenuto calorico più elevato - 145-155 kcal. Tieni presente, tuttavia, che queste calorie non sono dannose. Al contrario, senza di loro, lo stato di salute potrebbe deteriorarsi e il processo di perdita di peso potrebbe essere ritardato.
Ingredienti:
- miele liquido - 20 grammi (1 cucchiaio);
- kefir con un contenuto di grassi del 2,5% - 200 ml (1 bicchiere);
- noci (noci, anacardi o mandorle) - 50 grammi;
- uovo di gallina - 1 pezzo.
La ricetta di questa bevanda è diversa da altri cocktail semplici:
- Per prima cosa devi friggere un po 'le noci in una padella. Questo dovrebbe essere fatto entro 5-7 minuti.
- Quindi è meglio tritare le noci.
- Aggiungi noci e miele al kefir.
- Metti la miscela risultante in un frullatore. Rompi qui 1 uovo di gallina (possono essere utilizzate solo proteine).
- Amalgamare bene il tutto.
Termini di utilizzo
I frullati proteici sono bevande che non servono a niente se le bevi sconsideratamente. Al contrario, se non si rispettano alcune semplici regole, la salute può deteriorarsi bruscamente e la perdita di peso passerà in secondo piano.
- I frullati proteici dovrebbero essere bevuti la sera: 17: 00-19: 00. Forniscono una buona sazietà, quindi non devi pensare agli spuntini fino a tarda notte.
- Non consumare più di 1 frullato al giorno. Trascurare questa regola porterà alla rottura del tratto gastrointestinale e al sovraccarico dei reni con proteine.
- L'uso di frullati proteici dovrebbe essere combinato con un'attività fisica aggiuntiva, almeno leggera. L'esercizio è fondamentale per l'utilizzo delle proteine da parte dei muscoli, altrimenti le proteine fornite con il cocktail porteranno ad un aumento dello stress sui reni. Inoltre, combinare i cocktail con l'esercizio ti aiuterà a perdere peso più velocemente.
- Oltre ai frullati proteici, devi assolutamente consumare carboidrati complessi, che si trovano principalmente nei cereali non trasformati e nei cereali. È meglio assumere carboidrati al mattino o al pomeriggio. La loro assenza nella dieta porterà all'esaurimento energetico del corpo, all'interruzione del cervello, all'aumento della fatica e alla riduzione delle prestazioni. Questo stato del corpo influenzerà negativamente il processo di perdita di peso.
