La casseruola di ricotta può essere preparata per colazione o per il tè del pomeriggio. Questo prodotto gustoso e salutare delizierà grandi e piccini.
È necessario
- - 1 confezione di ricotta a basso contenuto di grassi (massimo 9%);
- - 5 cucchiai. cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi;
- - 1 uovo;
- - 3-5 cucchiai. cucchiai di semola;
- - 3-4 cucchiai. cucchiai di zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare e macinare la ricotta con l'uovo, aggiungere la panna acida, lo zucchero alla ricotta con l'uovo, mescolare di nuovo fino a che liscio. Quindi aggiungere il semolino. Più semola c'è, più alta sarà la casseruola.
Non usare ricotta di campagna grassa e panna acida, poiché quando viene riscaldata, il grasso si scioglierà e la casseruola non si alzerà e il suo gusto sarà rovinato.
Passo 2
Per la cottura, prepara un piatto, ungi bene il fondo e i lati con il burro, puoi anche cospargere di semola. Versare la massa di cagliata risultante nello stampo con uno strato uniforme.
Servire con panna acida, marmellata, grasso profondo o latte condensato.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 180-200°C.
Mettiamo la forma con la massa di ricotta nel forno e cuociamo per 30-45 minuti. La casseruola dovrebbe dorarsi.
