Tre Facili Ricette Di Cognac Fatto In Casa

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Tre Facili Ricette Di Cognac Fatto In Casa
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Video: Tre Facili Ricette Di Cognac Fatto In Casa

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Anonim

Esistono molte ricette per preparare il cognac fatto in casa con il chiaro di luna, la vodka, l'alcol, ma non tutte sono semplici e convenienti. Coloro che non vogliono preoccuparsi del complesso processo in più fasi della preparazione di questa bevanda nobile apprezzeranno sicuramente le ricette semplici per fare il cognac in casa.

Tre facili ricette di cognac fatto in casa
Tre facili ricette di cognac fatto in casa

Ricetta per fare il cognac fatto in casa con la vaniglia

Secondo questa ricetta, il cognac può essere preparato sia dalla vodka che dal chiaro di luna ben filtrato.

Avrai bisogno:

- 3 litri di vodka o chiaro di luna fatto in casa di alta qualità;

- 10 pezzi. garofani;

- 6 pz. prugne;

- 100 g di zucchero;

- 2 cucchiai. preparazione del tè a secco;

- un sacchetto di vanillina.

Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro e riempire con la vodka (chiaro di luna). Agitare il liquido e rimuovere per tre giorni in un luogo buio. Una volta al giorno, il brandy deve essere agitato bene. Dopo tre giorni, filtrare il cognac e imbottigliare la bevanda finita.

Fare il cognac fatto in casa su corteccia di quercia

Questa ricetta fatta in casa è leggermente più complicata della precedente, in quanto richiede più ingredienti.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

- 1 litro di vodka;

- 3 cucchiaini zucchero granulare;

- 300-400 g di un composto di uvetta, rosa canina e mele essiccate.

- 1 cucchiaino di succo di limone;

- 2 cucchiai. corteccia di quercia;

- zenzero e vanillina sulla punta di un coltello.

Versare la vodka in un barattolo da 3 litri. Metti la corteccia di quercia in un sacchetto di garza e legala saldamente. Aggiungere tutti gli ingredienti necessari alla vodka e mescolare accuratamente. Chiudi il barattolo con un coperchio di nylon e riponilo in un luogo buio per 10 giorni. Agitare il liquido nel barattolo ogni cinque giorni. Dopo 10 giorni, filtrare il cognac fatto in casa sulla corteccia di quercia e imbottigliarlo.

Ricetta del cognac fatto in casa con spezie

Questa ricetta piacerà agli appassionati di "pepe in grani" nelle bevande. Fare il cognac con le spezie è semplice come preparare le bevande secondo le ricette precedenti.

Avrai bisogno:

- 3 litri di vodka;

- 1 cucchiaio. foglie di tè secche (è meglio prendere il voto più alto);

- 5 foglie di alloro;

- 5 grani di pepe nero;

- mezzo baccello di peperoncino rosso;

- 1 cucchiaio. melissa essiccata;

- 3 cucchiai. Sahara;

- vanillina sulla punta di un coltello.

Metti tutte le spezie in un barattolo e riempi con la vodka. Insistere sul cognac per 10 giorni in un luogo fresco e buio, quindi filtrare la bevanda, spremere ciò che rimane nel barattolo e filtrare nuovamente il tutto con una garza. Questo completa la preparazione del cognac fatto in casa, puoi imbottigliarlo e sigillarlo.

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