Il miele naturale non è una rarità nei nostri negozi, mercati e bancarelle. Tutti i venditori assicurano l'alta qualità del loro miele, sono pronti a fornire certificati e persino a provarlo. Tuttavia, acquistando il miele a mano, come, in effetti, in un negozio rispettabile, puoi pagare per un falso e allo stesso tempo rimanere all'oscuro.
È necessario
- miele
- acqua
- bicchiere
- iodio
- aceto
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere un cucchiaino di miele in un bicchiere di acqua tiepida. Mescolate finché il liquido non assume una consistenza uniforme.
Passo 2
Versa 3-4 gocce di iodio nella miscela.
Passaggio 3
Acqua blu, anche piccole striature blu indicheranno chiaramente l'aggiunta di amido o farina al miele per spessore e peso. Questo è un falso di bassa qualità, dal cui uso dovresti astenerti.
Passaggio 4
Un po' di aceto può essere gocciolato nella stessa soluzione. L'acqua sibilò: i frammenti di gesso furono versati nel miele. Ancora una volta, per il peso e per nascondere i segni di deterioramento.
Passaggio 5
Un prodotto innaturale può essere identificato semplicemente lasciando un bicchiere di miele sciolto in acqua tiepida per un'ora. Sedimenti caduti sul fondo o scaglie formatesi in superficie indicheranno nuovamente impurità nel miele.
