Il melone con lime, menta e zenzero è una combinazione interessante per un'insalata estiva leggera. Questo snack sano è facile da preparare - in soli dieci minuti.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - melone - 1 kg;
- - un lime;
- - menta fresca - 3 cucchiai. cucchiai;
- - zenzero grattugiato, miele - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- - zucchero - 1 cucchiaino.
Istruzioni
Passo 1
Rimuovi tutti i noccioli dal melone, è meglio usare un melone duro per questa ricetta (ad esempio, melone). Puoi anche prendere dolci varietà uzbeke, solo allora devi fare a meno dello zucchero.
Passo 2
Usa un cucchiaino per rimuovere la polpa del melone dalla scorza. Mettere la polpa di melone in una ciotola profonda, scuotere la scorza del lime, quindi spremere il succo dal lime.
Passaggio 3
Aggiungere la menta tritata, lo zenzero grattugiato, il miele e lo zucchero. Mescolare.
Passaggio 4
Lascia riposare l'insalata in frigorifero. Se il melone era già fuori dal frigorifero, puoi saltare questo articolo. Tuttavia, è meglio rimuovere l'insalata per almeno mezz'ora in frigorifero, quindi gli ingredienti verranno assorbiti l'uno nell'altro molto meglio. Buon appetito!
