I pancake originali diventeranno una vera decorazione della tavola festiva. A prima vista, è impossibile determinare cosa c'è dentro ogni sacchetto di pancake. Un piatto con una sorpresa piacerà sicuramente a tutti gli ospiti.
È necessario
- - 10 pancake sottili già pronti
- - 500 g di petto di pollo
- - 100 g di maionese
- - 1 carota
- - 1 testa di cipolla
- - sale
- - olio vegetale
- - 100 g di funghi prataioli
Istruzioni
Passo 1
Tritare i funghi prataioli e friggere in olio vegetale finché sono teneri. A parte soffriggere le cipolle tritate finemente e le carote grattugiate finemente.
Passo 2
Tagliare il petto di pollo a pezzetti, friggere fino a doratura e mescolare con il composto di cipolla e carota. Aggiungere un po' di maionese e sale a piacere.
Passaggio 3
Ungere leggermente ogni pancake con la maionese e posizionare una piccola quantità di ripieno al centro. Raccogli lo spazio vuoto sotto forma di una borsa. Puoi aggiustare la composizione con cipolle verdi, scorza di limone o arancia.
Passaggio 4
Sistemate le bustine sorpresa in una teglia e infornate per 10-15 minuti. Invece di cipolle e scorza di limone, puoi usare normali fili di cibo, che sono facili da rimuovere e mantengono la forma del pezzo.