Nella calura estiva, vuoi bere molto. Questa bevanda cremosa è ottima per dissetare non solo la sete, ma anche per sopprimere la fame. Questo frullato contiene un'enorme quantità di vitamine. Prova a cucinare e non te ne pentirai. Delizioso, leggero e nutriente.
È necessario
- - 1 pesca,
- - 2 pomodori,
- - 1 melanzana piccola,
- - 1 cipolla piccola,
- - 1 spicchio d'aglio,
- - 2 cucchiai. l. olio d'oliva,
- - 1/4 tazza di succo di mela
- - 1 cucchiaino foglie di origano tritate,
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare le melanzane a metà per il lungo. Tritare finemente la cipolla. Mettere le melanzane e la cipolla su una teglia, irrorare con il succo di limone e cuocere in forno finché non saranno morbide.
Passo 2
Tagliare a metà la pesca, togliere il nocciolo. Tagliare i pomodori (senza pelle) in quarti. Tritare l'aglio. Aggiungere la pesca, i pomodori e l'aglio alle melanzane e alla cipolla al forno.
Passaggio 3
Rimettete la teglia in forno per 7-8 minuti. Raffreddare le verdure al forno, mettere in un frullatore. Versare l'origano, il sale. Sbattere il composto fino a che liscio.
