Il fegato è uno degli alimenti più salutari per il sangue umano. Pertanto, vale sicuramente la pena includere questo prodotto nella tua dieta. Cucinarlo non è affatto difficile, soprattutto se hai un multicooker a portata di mano. Il piatto risulta essere veloce, gustoso e salutare.
È necessario
- - fegatini di pollo, 1 bricchetta o teglia;
- - carote, 1 pezzo;
- - cipolla, 1 pezzo;
- - salsa di soia;
- - Foglia d'alloro;
- - paprica;
- - sale e pepe.
Istruzioni
Passo 1
Per una rapida cottura del fegato, avrai bisogno di pollo. Viene venduto in vassoi o in bricchette. Sciacquare il fegato fresco e tagliarlo a pezzi medi.
Passo 2
Puliamo cipolle e carote. Tagliamo la cipolla a semianelli e le carote a pezzetti.
Passaggio 3
Aggiungi un po 'di olio vegetale al multicooker e friggi il fegato per 10-15 minuti. Dopodiché aggiungete le cipolle e le carote e continuate a soffriggere per altri 20 minuti. Mescola periodicamente il nostro piatto.
Passaggio 4
Trascorso il tempo, salare e pepare il fegato con le verdure, aggiungere un po' di salsa di soia a piacere e alloro. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e metterlo a "stufare" per un'ora. Dovresti anche aggiungere un cucchiaio di paprika in modo che il fegato e il sugo non siano pallidi e appaiano più appetitosi. Al fegato ben si addice un contorno: patate, grano saraceno o riso. Buon appetito!
