Il riso integrale è lo stesso riso bianco normale, ma prima che venga macinato. Il riso, avendo perso il suo guscio di crusca nutriente, perde anche la maggior parte delle sue vitamine e minerali. Pertanto, il riso integrale è centinaia di volte più sano del riso bianco lucido.
Istruzioni
Passo 1
Il riso integrale contiene molto selenio. E questo importante minerale traccia è noto per ridurre drasticamente le possibilità di sviluppare molte malattie, come l'epatite, l'herpes, la necrosi epatica e persino il cancro.
Passo 2
Una tazza di riso integrale fornisce oltre l'80% del nostro fabbisogno giornaliero di manganese. Questo minerale è necessario per la formazione della struttura ossea, il normale funzionamento del sistema nervoso, l'assorbimento di ferro e rame da parte dell'organismo, ecc.
Passaggio 3
Il riso integrale contiene importanti acidi grassi che aiutano il corpo a produrre colesterolo "sano". Il colesterolo "sano" è necessario per un corpo in crescita, perché il processo di divisione cellulare non può farne a meno.
Passaggio 4
Il riso integrale è ricco di fibra insolubile (fibra), che aiuta a mantenere una sana funzione intestinale e proteggerlo dal cancro, nonché dalla perdita di peso e da un metabolismo veloce. Una tazza di riso integrale ti dà un maggiore senso di pienezza rispetto alla stessa quantità di qualsiasi altro cibo.
Passaggio 5
Gli studi dimostrano che sei porzioni di riso integrale a settimana possono ridurre la comparsa di placche arteriose e la probabilità di sviluppare malattie cardiache, oltre a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Passaggio 6
Poche persone sanno che il riso integrale è una fonte di antiossidanti. Sono in grado di prevenire molte malattie come le malattie del sistema cardiovascolare e persino il cancro.
Passaggio 7
Il riso integrale stabilizza i livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, è vantaggioso per i diabetici rispetto al riso bianco. Gli studi hanno dimostrato che le persone che mangiano almeno due porzioni di riso integrale a settimana hanno meno probabilità di sviluppare il diabete.
