Il burro è un prodotto prezioso che si trova in quasi tutti i frigoriferi. contiene calcio, zinco, fosforo, ferro e molti altri oligoelementi. l'uso regolare dell'olio migliora le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.
Tuttavia, non tutti gli oli sono uguali. Il burro naturale è fatto solo con la panna ottenuta dal latte vaccino, non dovrebbero esserci altri ingredienti.
Andando per l'olio prima di tutto, devi ispezionare attentamente la confezione, non dovrebbe essere rotto, altrimenti puoi ottenere un prodotto avariato e entro la durata di conservazione. A proposito, non dovresti nemmeno dimenticartene, la durata di conservazione dell'olio naturale non supera le tre settimane.
Il burro naturale contiene necessariamente questa parola nel titolo. Ad esempio, "burro", "burro naturale", "burro tradizionale", ecc. Se sulla confezione manca la parola "burro", allora si tratta di un surrogato cremoso vegetale, per dirla semplicemente, una crema spalmabile. Le creme spalmabili contengono almeno il 38% di grassi vegetali, hanno una consistenza più morbida e non si congelano in congelatore, come accade con l'olio naturale.
Il prezzo dell'olio naturale non può essere basso. Se un venditore offre burro sfuso a un prezzo d'occasione, è probabile che tu venga indotto a cercare di rifilare un prodotto contraffatto o scaduto.
Spesso il contenuto di grassi del prodotto è indicato sulla confezione. Il più popolare è il burro contadino con un contenuto di grassi del 72%, 80% - olio amatoriale, 82-82, 5% - tradizionale. Un prodotto con un contenuto di grassi inferiore al 72% non conta come olio, è una crema spalmabile.
Il GOST principale in base al quale viene prodotto il burro è 37-91. Qualsiasi altro numero contrassegnato con "GOST" non garantisce affatto che riceverai burro naturale e sano.
