Dolci, ovviamente, mangiare molto è dannoso, ma a volte puoi coccolarti. Ti suggerisco di farti una salsiccia dolce con marmellata.
È necessario
- - biscotti biscotto - 500 g;
- - burro - 200 g;
- - zucchero - 4 cucchiai;
- - cacao in polvere - 3 cucchiai;
- - latte - 0,5 tazze;
- - cognac - 2 cucchiai;
- - zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- - mandorle tritate - 50 g;
- - marmellata - 100 g;
- - Foglio.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare insieme il cacao, lo zucchero vanigliato e lo zucchero semolato. Aggiungere il latte al composto secco risultante e aggiungere il burro, che deve essere prima tagliato a pezzi. Mettere tutto questo a fuoco basso e scaldare, mescolando di tanto in tanto, fino ad ottenere una massa omogenea.
Passo 2
Dividi i biscotti in 2 parti. Uno di questi deve essere macinato e il secondo deve essere rotto in piccoli pezzi. Aggiungere al fegato le mandorle e la marmellata tagliata a fettine. La miscela risultante deve essere versata con una massa di cioccolato omogenea.
Passaggio 3
Dopo che la massa di cioccolato si è leggermente raffreddata, è necessario aggiungere 2 cucchiai di brandy, quindi mescolare accuratamente. L'impasto ottenuto deve essere messo su un foglio, modellato in una salsiccia e avvolto.
Passaggio 4
In questo modulo, invia il piatto al frigorifero per almeno 3 ore. Trascorso il tempo, estraete il dolce e tagliatelo a pezzi. La salsiccia dolce con marmellata è pronta!
