Anche i bambini piccoli sanno che le spezie servono a conferire a un piatto un gusto e un aroma unici. Ma, inoltre, questo prodotto è stato a lungo utilizzato in medicina per curare molti disturbi, dal raffreddore alle malattie cardiache. Le spezie hanno un effetto tonico e antinfiammatorio e mobilitano anche la forza di una persona, che la aiuta a recuperare più velocemente.
Zafferano
Non per niente questa spezia è chiamata il "re" dei condimenti. Dà ai piatti un gusto completamente unico e per creare 100 g di zafferano è necessario elaborare più di 8 mila fiori di croco. Ma le proprietà più sorprendenti di questa spezia sono medicinali. Lo zafferano contiene un intero complesso di minerali, una grande quantità di acido ascorbico, vitamina A e vitamine del gruppo B. Contiene anche zafferano e flavonoidi che distruggono le cellule tumorali.
Lo zafferano ha un effetto antisettico, cura i disturbi nervosi, migliora la vista e le funzioni cerebrali. Questa spezia aiuta anche con le malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare. Non sorprende che il suo costo sia incredibilmente alto.
Zenzero
Una spezia versatile e incredibilmente salutare che può essere utilizzata in un'ampia varietà di piatti. Nei tempi antichi era chiamato una cura per tutte le malattie. Non è sorprendente, perché il consumo regolare di zenzero rafforza significativamente il sistema immunitario, fluidifica il sangue, che aiuta a fornire più ossigeno al cervello e stimola il metabolismo. Lo zenzero rimuove perfettamente le tossine e le tossine dal corpo, aiuta a combattere la stanchezza e la letargia.
Cannella
Questa antica spezia aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e ad eliminare i coaguli di sangue nel sistema circolatorio. I suoi benefici risiedono in tre ingredienti biologicamente attivi: spira bruna, aldeide bruna e acetato di cinnamile. E anche ricco di minerali. Grazie a ciò, la cannella favorisce l'attività cerebrale attiva, rimuove il sale non necessario dal corpo, ripristina il tratto gastrointestinale e riduce la sensibilità all'insulina, molto utile per chi soffre di diabete.
crespino
Questa spezia è un deposito di sostanze biologicamente attive. Il crespino contiene una grande quantità di tannini, alcaloidi, sali minerali, acidi utili, vitamine C, E e K. Questa spezia è spesso inclusa nei preparati che aiutano con le malattie del fegato. Inoltre, il crespino è efficace per il cancro e il diabete.
Aglio
Un altro antibiotico naturale, che contiene più di 400 sostanze benefiche. Combatte efficacemente contro vari tipi di batteri patogeni che sono entrati nel corpo. Inoltre, l'aglio riduce il rischio di malattie del sistema cardiovascolare, ha proprietà antitossiche e analgesiche.
