Le patate possono essere cucinate in un milione di modi diversi: bollite, "nella loro uniforme", purè. Ci sono un'incredibile varietà di metodi di frittura da soli. Prova le patate al forno con salvia e limone. L'aroma di limone e salvia conferirà al piatto un gusto unico. La tua famiglia chiederà di più e i tuoi ospiti chiederanno la ricetta per questo fantastico piatto.
È necessario
- - 10 pezzi. patate novelle;
- - mezzo limone piccolo;
- - 1, 5 cucchiaini di salvia essiccata;
- - 3-4 cucchiai di olio d'oliva;
- - sale;
- - una miscela di peperoni;
- - verdi.
Istruzioni
Passo 1
Lavate bene le patate novelle, sbucciatele e tagliatele a spicchi. Il piatto può essere cucinato anche con patate non pelate.
Passo 2
Sbollentate il limone, snocciolato e tritato finemente. Per quanto riguarda la scorza di limone, puoi tagliarla a piacere. Non è necessario tagliarlo. Puoi versare le patate con un cucchiaio di succo di limone, che è premiscelato con olio. Puoi scegliere qualsiasi metodo per te stesso.
Passaggio 3
Aggiungere il limone e la salvia alle patate, oltre a sale e pepe. Non dimenticare di aggiungere l'olio d'oliva. Metti il semilavorato finito in un sacchetto da forno.
Passaggio 4
È necessario cuocere il piatto nel forno preriscaldato a 190-200 gradi. Il tempo di cottura va dai 30 ai 35 minuti. Affinché le patate raggiungano una cottura uniforme, scuotere leggermente il sacchetto di tanto in tanto. Per fare ciò, puoi semplicemente rimuovere la teglia con il sacchetto dal forno e scuotere leggermente il sacchetto.
Passaggio 5
Quando le patate saranno pronte, toglietele dal forno e tagliate con cura il sacchetto. Fai attenzione a non scottarti con il vapore. Mettere le patate nella busta tagliata in forno ancora per 5-10 minuti. Di conseguenza, le patate dovrebbero essere ricoperte da una crosta dorata.
Passaggio 6
Mettere le patate su un piatto da portata, cospargere di erbe aromatiche e servire.
