Puoi cucinare deliziose bistecche di manzo succose in una baguette in soli trenta minuti! Risulta essere un piatto principale sostanzioso.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - quattro bistecche di manzo;
- - olio d'oliva - 15 ml;
- - zucchero - 15 g;
- - formaggio cheddar - 100 g;
- - quattro baguette;
- - due cipolle;
- - spezie.
Istruzioni
Passo 1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella, aggiungere le cipolle tritate, mescolare, coprire. Cuocere per 10 minuti finché sono teneri.
Passo 2
Togliere il coperchio, aggiungere lo zucchero alla cipolla, cuocere per altri 5 minuti. Aggiungere le spezie a piacere, mettere da parte.
Passaggio 3
Scaldare una bistecchiera, adagiare quattro bistecche di manzo, cuocere due minuti per lato. Cospargere di spezie, tagliare a listarelle.
Passaggio 4
Tagliate quattro piccole baguette per il lungo, distribuite tra loro il composto di carne e cipolla. Cospargere il formaggio sopra, coprire a metà. Le bistecche di manzo in una baguette sono pronte, servire la senape separatamente.