I amaretti arabi sono un piatto arabo. Ha un gusto unico. I biscotti sono molto veloci e facili da preparare. Si sbriciola un po' e si scioglie in bocca.
È necessario
- - 2 tazze di farina
- - 100 ml di melassa
- - 100 ml di burro
- - 100 g di scaglie di cocco
- - 100 ml di un bicchiere di miele
- - 100 g di zucchero di canna
- - 100 g di soda
- - 0, 5 cucchiai. l. lievito in polvere
- - 0, 5 cucchiai. l. cannella
- - 100 g di noce moscata
- - 0, 5 cucchiai. l. scorza di limone
- - 20 g bicchiere di mandorle
- - 1 uovo
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, unire melassa o miele, burro, zucchero di canna. Mettere a fuoco basso, mescolando fino a uniformare per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco.
Passo 2
Se non hai la melassa, puoi sostituirla con il miele. Unire la farina, la cannella, la noce moscata, il bicarbonato di sodio, il lievito e il cocco. Aggiungere la scorza di limone, le mandorle tritate, l'uovo e il miele. Impastare la pasta.
Passaggio 3
Formare palline medie, piramidi, cubetti e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
Passaggio 4
Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 15-20 minuti.
Passaggio 5
Decorate i biscotti con il cioccolato e servite.
