I biscotti arabi "Cattività dolce" sono una ricetta egiziana. I biscotti risultano essere strepitosi e, allo stesso tempo, rimangono semplici e gustosi. Ha il suo indovinello. Pasta molto tenera con una crosta croccante.
È necessario
- - 200 g di burro
- - 180 ml di succo d'arancia
- - 70 g di datteri
- - noccioline
- - 2-3 cucchiai. l. zucchero granulare
- - 1/2 cucchiaino. cannella
- - zucchero a velo
Istruzioni
Passo 1
Setacciare la farina e metterla in una ciotola, fare una depressione e versare lì il burro fuso, aggiungere un po' di succo, questo darà ai prodotti da forno un sapore insolito. Amalgamate bene il tutto, otterrete un impasto delicatissimo che non si attacca alle mani.
Passo 2
Tritare arachidi, nocciole. Unirli e aggiungere lo zucchero semolato, i datteri, la cannella e 1, 5 cucchiai. burro.
Passaggio 3
Formare delle palline dall'impasto, appiattirle un po', mettere 1 cucchiaino al centro. ripieni e formare una palla.
Passaggio 4
Adagiate i biscotti su una teglia foderata con carta da forno, spennellate con olio e mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35-40 minuti. Cuocere fino a doratura.
Passaggio 5
Decorate i biscotti con zucchero a velo e servite.
