I biscotti greci "Winter Dream" sono molto gustosi. Dal numero di ingredienti specificato, si otterranno circa 20 pezzi di biscotti, uniti tra loro da una delicata crema di miele, burro e zucchero a velo. Dall'alto sono decorati con noci tritate.
È necessario
- Per il test:
- - 250 g di farina;
- - 120 g di miele;
- - 100 g di burro;
- - 50 g di zucchero;
- - 30 g di noci;
- - 1 limone;
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci.
- Da riempire:
- - 100 g di zucchero a velo;
- - 50 gr di burro;
- - 1 cucchiaio. cucchiaio di miele.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare la farina con lo zucchero e il lievito. È meglio setacciare prima la farina. Tagliare a pezzi il burro freddo, strofinarlo con la farina con le mani.
Passo 2
Eliminate la scorza di un limone, strofinatelo e aggiungetelo al composto di farina. La polpa di limone non è necessaria per questa ricetta.
Passaggio 3
Riscaldare il miele allo stato liquido, aggiungerlo all'impasto, impastarlo, dividerlo in due parti uguali. Formare circa 20 tortine da ogni parte.
Passaggio 4
Cospargere metà delle torte con le noci tritate prima di infornare, lasciare l'altra metà così com'è: questo sarà il fondo del dolcetto.
Passaggio 5
Asciugare un po' le torte in forno a 150 gradi. Nessun cookie richiesto! I biscotti devono solo diventare un po' più duri in modo che possano essere abbinati.
Passaggio 6
Fare un ripieno con miele, burro e zucchero a velo.
Passaggio 7
Spennellare con il ripieno 20 biscotti senza noci, unire alle metà ricoperte di noci.
