Dorado risulta essere molto succoso. Questo pesce viene solitamente servito con riso. Ma puoi cucinare qualsiasi altro.
È necessario
- • 2 dorado
- • mozzarella - 20 palline
- • pomodorini - 20 pz.
- • 1 limone o lime
- • spezie.
Istruzioni
Passo 1
La mozzarella va tagliata in due o quattro pezzi.
Passo 2
Tagliare a metà la ciliegia.
Passaggio 3
Il pesce deve essere pulito e sventrato. Sciacquare sotto l'acqua corrente.
Passaggio 4
Quindi il pesce dovrebbe essere salato e fritto in padella. Non più di cinque minuti per lato.
Passaggio 5
Aggiungere i pomodori al pesce.
Passaggio 6
Le spezie devono essere aggiunte al pesce fritto.
Passaggio 7
Successivamente, il pesce viene coperto con un coperchio e fritto per 10 minuti. Allo stesso tempo, il fuoco è ridotto.
Passaggio 8
Aprire il coperchio e aggiungere il formaggio.
Passaggio 9
Condite con sale e pepe a piacere.
Passaggio 10
Condire con succo di limone o lime.
Passaggio 11
Rimettete il coperchio e cuocete ancora per qualche minuto fino a quando il piatto non sarà completamente cotto.
Passaggio 12
Dorada è pronta. Se non vuoi questo pesce in particolare, puoi prendere lucioperca, branzino o trota.
