Il tempo di preparazione di questa torta è di circa 50 minuti. Il piatto è ideale sia per una tavola festiva che per la vita di tutti i giorni. Può tirarti su il morale anche con tempo nuvoloso.
È necessario
- • Petto di pollo;
- • Uova - 2 pezzi;
- • Latte - 150 ml;
- • Farina di frumento - 2 cucchiai. l;
- • Barbabietole - 1 pz.;
- • Olio vegetale o contadino;
- • Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Il petto di pollo deve essere tritato usando un frullatore o un tritacarne.
Passo 2
Aggiungere le uova, il latte, la farina alla carne macinata. Devi anche salare e pepare. Mescolare tutto accuratamente.
Passaggio 3
Una teglia per muffin deve essere unta con olio contadino o vegetale e metterci dentro un po' di carne macinata.
Passaggio 4
Lessare le barbabietole finché sono tenere e fredde.
Passaggio 5
Metti le fette di barbabietola affettata sottilmente sulla carne macinata.
Passaggio 6
Mettere un po' di carne macinata sulle barbabietole e livellare la superficie.
Passaggio 7
Metti un altro strato di barbabietole sulla carne macinata.
Passaggio 8
Metti il pollo tritato rimanente sopra le barbabietole.
Passaggio 9
Dopo la cottura, la torta deve essere sformata con molta attenzione dallo stampo mentre è calda, altrimenti sarà difficile farlo in seguito. Puoi decorare il piatto con erbe fresche.