I pancake sono un piatto versatile che può servire come colazione completa, cena, dessert e merenda! La varietà di ricette di cucina è molto ampia e ognuno troverà un piatto di suo gradimento!
È necessario
- - uovo di gallina 3 pezzi;
- - farina di frumento 1 bicchiere;
- - latte 2 bicchieri;
- - zucchero 2 cucchiai. cucchiai;
- - lievito secco 10 g;
- - mela 2 pezzi;
- - papavero 2 cucchiai. cucchiai;
- - sale;
- - olio vegetale.
Istruzioni
Passo 1
Preparare l'impasto. Prendi il latte caldo e diluisci il lievito. Quindi aggiungere al latte le uova, i semi di papavero, lo zucchero e il sale. Mescolare il composto e versarvi con cura la farina. Impastare l'impasto ottenuto fino a renderlo omogeneo e metterlo in un luogo caldo per 40 minuti.
Passo 2
Quindi sbucciare le mele e strofinarle su una grattugia fine e aggiungerle all'impasto lievitato e mescolare accuratamente. Lasciare l'impasto per altri 30 minuti.
Passaggio 3
Stendere l'impasto in uno strato sottile in una padella calda e cuocere su entrambi i lati. I pancake possono essere serviti con condimenti aggiuntivi.
Passaggio 4
I pancake possono essere serviti a colazione con tè dolce, oppure a cena al posto di un secondo piatto. Inoltre, i pancake alla mela e al papavero saranno un dessert eccellente per un dolce tavolo durante le celebrazioni. I pancake possono essere unti con burro, quindi saranno abbondanti e gustosi.
