Tutti i golosi, piccoli e grandi, amano le torte fatte in casa, e la torta con ananas e zucca è follemente deliziosa, e la preparazione della torta è così semplice che anche una padrona di casa inesperta può gestirla.
È necessario
- Burro 100 g;
- Zucchero semolato 150 g;
- Zucchero vanigliato 1 bustina;
- Panna acida 70 ml;
- Farina 250 gr;
- Uovo 2 pezzi;
- Lievito per dolci 0,5 bustine;
- Ananas in scatola 100 g;
- Polpa di zucca 100 g;
- Cioccolato amaro 100 g;
Istruzioni
Passo 1
Tagliare il burro a cubetti e lasciar riposare per 30 minuti a temperatura ambiente
Passo 2
Quindi sbattere il burro con un mixer insieme allo zucchero e allo zucchero vanigliato
Passaggio 3
Aggiungere la panna acida, le uova sbattute e mescolare bene
Passaggio 4
Versare la farina setacciata con il lievito e impastare un impasto morbido
Passaggio 5
Fette di ananas e polpa di zucca tagliata a cubetti
Passaggio 6
Grattugiare il cioccolato amaro
Passaggio 7
Mescolare cioccolato, zucca e ananas nell'impasto
Passaggio 8
Versare in una teglia da muffin
Passaggio 9
Infornare per 40 minuti a 180 gradi