Il noto bar sarà un'ottima aggiunta al ripieno di formaggio di una meravigliosa torta!
È necessario
- Su un modulo staccabile 18 cm:
- - 190 g di biscotti con gocce di cioccolato;
- - 115 gr di burro;
- - 2, 25 cucchiaini gelatina in polvere;
- - 300 g di formaggio spalmabile a pasta molle;
- - un pizzico di vanillina;
- - 2 cucchiai. Sahara;
- - 225 ml di panna, 33% di grassi
- - 2 barre di Marte.
Istruzioni
Passo 1
Togliete prima il burro dal frigorifero per farlo ammorbidire. Invia i biscotti nella ciotola del robot da cucina e tritali. Se non hai una mietitrebbia, mettila in un sacchetto, avvolgila in un asciugamano e sbattila con un martello o arrotolala con un mattarello. Unire i biscotti al burro e metterli in una teglia. Battere il fondo di un normale bicchiere sfaccettato e metterlo in frigorifero per un'ora.
Passo 2
Versare 75 ml di acqua sulla gelatina e immergere secondo le istruzioni. Quindi sciogliere a fuoco basso, ma mai bollire!
Passaggio 3
Montare la crema di formaggio con un pizzico di vanillina o una goccia di essenza di vaniglia e lo zucchero. Sbattere la panna fredda a parte. Tritare le barrette di cioccolato con un coltello.
Passaggio 4
Aggiungere la gelatina alla crema di formaggio con lo zucchero, sbattere. Aggiungere la panna, mescolare. Aggiungere i pezzi di "Marte" e mescolare. Adagiate su una base di biscotti con gocce di cioccolato e mettete in frigo per una notte.
