L'insalata greca "Ellada" è preparata principalmente con verdure, ma se lo desideri, puoi aggiungere un ingrediente aggiuntivo: prosciutto affettato sottilmente o carne affumicata.
È necessario
- - 2 cetrioli
- - 2 pomodori
- - 2 peperoni piccoli
- - 1 testa di cipolla rossa
- - olive
- - succo di limone
- - sale
- - Pepe nero macinato
- - 3 spicchi d'aglio
- - olio d'oliva
- - Formaggio Feta
Istruzioni
Passo 1
Tagliare i peperoni a strisce sottili, i pomodori a fette, i cetrioli a fette. Tritare accuratamente le erbe aromatiche e l'aglio.
Passo 2
Tagliare la cipolla rossa a semianelli sottili. Il formaggio feta può essere tagliato a quadrati o arrotolato in piccole palline. Metti cipolle, cetrioli, pomodori, peperoni, olive, feta in un'insalatiera. Mescolare bene tutti gli ingredienti e aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche.
Passaggio 3
Condire la miscela di verdure con olio d'oliva. Aggiungere sale e pepe a piacere. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il prosciutto al piatto. Spruzzare un po' di succo di limone sul piatto prima di servire per creare un sapore insolito.
