Ogni hostess ha una meravigliosa e deliziosa torta napoleonica nel salvadanaio culinario, di cui ci sono molte opzioni. Questa ricetta per un "Napoleone" economico tornerà utile.
È necessario
- Per il test:
- - 150 g di margarina
- - 3 cucchiai di panna acida
- - mezzo cucchiaio di soda
- - 200 ml di acqua
- - aceto
- - 400 g di farina
- - olio vegetale
- - sale
- Per la crema:
- - 4 uova
- - 400 g di gelato
- - burro un cucchiaio
- - 300 g di marmellata
- - 2 cucchiai di farina
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere la margarina, aggiungere la panna acida, l'acqua, la soda schiacciata con aceto, il sale, l'olio vegetale e la farina. Lavorate l'impasto e dividetelo in 8 pezzi.
Passo 2
Stendete la pasta, ritagliate le torte e infornatele a 200 gradi per circa 15 minuti.
Passaggio 3
Per la crema, unire il gelato, le uova e la farina e portare a bollore a bagnomaria. Quando la crema si sarà raffreddata, aggiungete il burro.
Passaggio 4
Ungete la prima torta con la crema, adagiatevi sopra lo strato successivo e spalmatela di marmellata. Alternate le torte fino a quando non avrete raccolto tutta la torta. Lo strato superiore dovrebbe uscire con la crema.
