Non è un segreto che l'aspetto del piatto gioca un ruolo molto importante. Una colazione luminosa e colorata, ad esempio, può rallegrarti e darti energia per l'intera giornata. Puoi sperimentare con questa ricetta. Un'insalata variegata con crostini croccanti non solo soddisferà la tua fame, ma ti delizierà anche con un aspetto luminoso.
È necessario
- - 2 pomodori rossi
- - 2 pomodori gialli
- - 2 piccoli peperoni dolci (rosso e giallo)
- - foglie di lattuga
- - olio vegetale
- - sale
- - Pepe nero macinato
- - 100 g di olive
- - 100 g di olive
- - qualche fetta di pane bianco
Istruzioni
Passo 1
Tritare le foglie di lattuga con un coltello o strapparle a mano. Tagliare le olive e le olive ad anelli. Metti l'insalata su un piatto in uno strato uniforme.
Passo 2
Tagliate i pomodori ad anelli se sono grandi oa metà se sono piccoli. Eliminate i semi dal peperone e tagliatelo a listarelle sottili.
Passaggio 3
Mettere i pomodori, i peperoni e le olive sopra la lattuga. Condite con sale e pepe a piacere. Tanto per cambiare, potete decorare il piatto con uova di quaglia, tagliate in due.
Passaggio 4
Strofinare le fette di pane bianco con uno spicchio d'aglio o cospargere leggermente con eventuali spezie. Friggere il pane in olio vegetale o d'oliva fino a doratura. I crostini possono essere messi interi con l'insalata o fatti a cubetti.
