La cottura a vapore non è solo deliziosa, ma anche molto salutare. Con l'avvento dei multicooker con la funzione "vapore", la nostra vita è diventata molto più semplice, perché ora non c'è più bisogno di fare il coperchio della padella e del colino e cucinare cibi sani è diventato un processo molto veloce.
È necessario
- - 400 g di filetto di trota
- - 100 g di aneto
- - 200 g di panna acida a basso contenuto di grassi
- - 2 cetrioli leggermente salati
- - succo di mezzo limone
- - spezie per pesce, pepe, sale
Istruzioni
Passo 1
Preparare il multicooker e gli ingredienti necessari per il piatto per il lavoro.
Passo 2
Strofinare la trota con la miscela di spezie, sale e pepe e irrorare con il succo di limone.
Passaggio 3
Accendi il multicooker in modalità "vapore", metti il pesce condito nella ciotola del multicooker e cuoci per un quarto d'ora.
Passaggio 4
Preparare una salsa, per questo, tritare i cetrioli leggermente salati a strisce sottili, lavare e tritare l'aneto e mescolare con la panna acida.
Passaggio 5
Mescolare e servire sul pesce cotto.
