Insalata leggera deliziosa, facile da preparare. Può essere servito come contorno o come piatto indipendente.
È necessario
- - Cavolo cinese
- - pomodori freschi fresh
- - petto di pollo bollito-affumicato
- - cipolle a bulbo
- - peperone
- - Maionese
- - adjika
- - sale
Istruzioni
Passo 1
Tale insalata viene preparata abbastanza rapidamente, la cosa principale è la presenza di tutti gli ingredienti. Iniziamo a preparare l'insalata: tagliamo il cavolo cinese a strisce lunghe e sottili e lo mettiamo in una ciotola capiente, dove poi mescoleremo tutti gli ingredienti. Tagliamo il petto di pollo a cubetti lunghi e sottili, lo facciamo anche con i peperoni (va bene se nell'insalata si usano peperoni di diversi colori - gialli, rossi, verdi, l'insalata ne trarrà solo beneficio sia esternamente che a piacere).
Passo 2
Quindi sbucciamo la cipolla (preferibilmente insalata rossa, poiché ha un sapore più morbido della cipolla, non così amara), la tagliamo a metà e la tagliamo a semianelli sottili. Ultimo ma non meno importante, ci occupiamo dei pomodori, tagliandoli più o meno negli stessi pezzi. Mescolare il tutto con cura, senza dimenticare di salare. Aggiungere un po' di adjika alla maionese (a proprio piacimento), mescolare e condire l'insalata con questa salsa.
Passaggio 3
Quanti ingredienti prendi dipenderà da quante persone stai preparando questa insalata e dal rapporto di prodotti che scegli anche tu. Un consiglio è quello di evitare di esagerare con i peperoni, poiché potrebbero sovrastare il sapore degli altri ingredienti.
