Molti bambini adorano la cagliata glassata. Certo, sono buonissimi, e non può essere altrimenti. Gli esaltatori di gusto fanno il loro lavoro. Prova a preparare tu stesso lo stesso delizioso trattamento per i tuoi bambini, ma senza esaltatori di sapidità, ma con un set completo di ingredienti sani. Il dessert di cagliata con lamponi non è solo gustoso, ma anche salutare.
È necessario
- - 450 g di ricotta;
- - 150 gr di burro;
- - 100 g di biscotti di pasta frolla;
- - 1, 2 bicchieri di zucchero;
- - 50 g di mandorle;
- - 50 g di arachidi;
- - 50 g di cioccolato;
- - 100 g di lamponi freschi;
- - vanillina.
Istruzioni
Passo 1
Macinare lo zucchero in un macinino da caffè allo stato di zucchero a velo e mescolare con la ricotta.
Passo 2
Per prima cosa impastate il burro con una spatola di legno. Quindi unire alla ricotta, aggiungere la vanillina e sbattere con un mixer.
Passaggio 3
Stendere la pellicola trasparente sul tavolo, inumidire con acqua. Mettere un po' della massa di cagliata sulla pellicola e livellarla.
Passaggio 4
Quindi cospargere con i biscotti tritati e le arachidi. Metti il resto della massa di cagliata sopra. Mettere al centro le mandorle.
Passaggio 5
Arrotolare il film con la massa della cagliata, come un rotolo. Mettere in frigorifero per un'ora.
Passaggio 6
Trascorso il tempo, rimuovere il rotolo dalla pellicola. Tagliare a pezzi e guarnire con lamponi freschi e cioccolato grattugiato. Versare lo sciroppo di lamponi sul dessert di cagliata.
