I dolci al bicchiere sono molto apprezzati perché fanno risparmiare tempo nel servire e decorare. Nonostante la semplicità della preparazione, il dessert decorerà qualsiasi tavola festiva.
È necessario
- - 200 ml di panna
- - 1 bicchiere di lamponi freschi
- - un terzo di un bicchiere di zucchero
- - 6 pz. biscotti
- - menta
- - zucchero a velo
Istruzioni
Passo 1
La preparazione del dolce inizia con i biscotti. Ha bisogno di essere spezzato in piccoli pezzi con le mani. È assolutamente impossibile macinare i biscotti in briciole e quindi non abbiamo bisogno di un frullatore. In alternativa, puoi usare i cornflakes in questo dolce al posto dei biscotti.
Passo 2
Il prossimo passo è preparare i tuoi piatti da dessert. Un vetro trasparente sarà l'opzione più adatta. Attraverso il suo bicchiere si può ammirare la bellezza del dolce. Poiché la ricetta è pensata per tre porzioni, dividiamo anche la massa, composta da pezzi di biscotti, in circa tre parti. Riempiamo i bicchieri di biscotti, il suo volume sarà circa un sesto del bicchiere.
Passaggio 3
Cottura della panna: versare 200 grammi di panna (il contenuto di grassi non deve essere inferiore al 33 percento, altrimenti semplicemente non si montano) versare in una ciotola comoda per montare. Alla crema viene aggiunto zucchero a velo o zucchero semplice. Usando un mixer, la panna viene montata per circa cinque minuti fino a picchi stabili.
Passaggio 4
Quindi viene applicato il primo strato di crema. Per fare questo, usa un cucchiaio per versare delicatamente la panna montata in un bicchiere sopra i biscotti. Segue uno strato di lamponi. Affinché i lamponi non rovinino la bellezza del dessert, devono essere selezionati, assolutamente asciutti e integri, altrimenti faranno uscire il succo.
Passaggio 5
La restante crema va ricoperta con uno strato di lamponi. Metti alcune bacche sullo strato superiore di crema. Il dolce viene decorato con foglie di menta e cosparso di zucchero a velo.
