Ti suggerisco di provare a fare un'insalata nutriente piuttosto interessante con pollo e ananas. Il piatto merita di apparire sulla tavola delle feste, ma per cominciare, puoi fare una prova generale e preparare questa insalata per il pranzo della domenica.
È necessario
- 1. Filetto di pollo bollito - 300 g.
- 2. Prugne - 100 g.
- 3. ananas in scatola - 0,5 lattine.
- 4.uovo sodo - 2 pz.
- 5.formaggio a pasta dura - 150 g.
- 6. Cipolle - 1 pz.
- 7. Maionese per condire - 100 g.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli e versarvi sopra la marinata.
Lessare il filetto di pollo e lasciarlo raffreddare.
Passo 2
Sciacquare e mettere a bagno le prugne. Lasciare in ammollo per 10-15 minuti.
Tagliare gli ananas a fette, grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Separare gli albumi dai tuorli.
Passaggio 3
Immergere la cipolla nella marinata per 20 minuti. Quindi metterlo su un piatto nello strato inferiore.
Tagliare il filetto di pollo a pezzetti e metterlo sopra la cipolla in un piatto.
Passaggio 4
Lo strato successivo consiste nel disporre gli ananas allo stesso modo, Quindi - prugne tagliate a pezzetti.
Successivamente, grattugiare gli albumi su una grattugia grossa, cospargere con uno spesso strato.
Ungere l'insalata con la maionese sopra.
Passaggio 5
Quindi strofinare i tuorli su una grattugia fine e decorare l'insalata, per quanto la vostra fantasia è sufficiente. Il peperone rosso dolce, disposto sotto forma di rose, con l'aggiunta di verdure sembrerà molto bello.
L'insalata risulta essere molto nutriente e allo stesso tempo succosa, dal gusto leggero. Buon appetito!
