Il ritmo della città moderna scandisce anche il ritmo della nostra vita. Non abbiamo tempo per niente: per dormire a sufficienza, per passare del tempo con i nostri cari, spesso non c'è tempo per pulire la casa o per mangiare. Gli spuntini in movimento rovinano lo stomaco, non soddisfano e non soddisfano davvero la fame. Via d'uscita: escogita e impara a cucinare velocemente.
Istruzioni
Passo 1
La via d'uscita più semplice e conosciuta sono i noodles, il purè di patate o la zuppa istantanea. Tale cibo può essere giustamente definito "veloce": ho aperto il pacchetto, ci ho versato sopra dell'acqua bollente e in cinque minuti lo hai già divorato su entrambe le guance. Ma questo cibo può essere definito completo? Difficilmente. Questi "spuntini" non dovrebbero essere abusati, anche se ti piacciono davvero. Ricorda, il tuo stomaco potrebbe avere preferenze diverse dalle tue. Richiede vitamine, oligoelementi, fibre e un sano equilibrio di proteine, grassi e carboidrati.
Passo 2
Tuttavia, cosa stiamo facendo? Abbandonato il "pacchetto del flagello", come la gente chiama i noodles istantanei, andiamo negli stabilimenti di ristorazione - ristoranti, dove ci infiliamo hamburger e patatine fritte, sorseggiando il tutto con la cola. Veloce? Più di. Non hai nemmeno bisogno di acqua bollente qui: fai solo la fila, e in coda puoi comunque dedicarti al lavoro (guardando, ad esempio, il tuo business plan) senza perdere tempo. Ma se vai in tali stabilimenti, assicurati di prestare attenzione a come è fatto il panino che mangi. E ricorda: litigio tra hamburger e hamburger. Visita molti di questi luoghi e scegli quello che più si addice al tuo stomaco.
Passaggio 3
Se né la prima né la seconda opzione ti stanno bene, vai al supermercato, compri da mangiare e, quando torni a casa, ti siedi a tavola, con tutta questa ricchezza tra le braccia, pensando: come puoi fare un pasto veloce da Questo? Il principio è questo: cuocere molto, poi riscaldare. Al giorno d'oggi non sorprenderai nessuno con i microonde, sono sia a casa che al lavoro. Pertanto, scegliamo prodotti che possano durare a lungo. Scegliamo prodotti freschi. Possono essere usati per cucinare qualsiasi piatto che non viene riscaldato a lungo. Ad esempio, cuoci una pizza, tagliala a fette e conservala in frigorifero e sorprendi i tuoi colleghi il giorno dopo con le tue abilità culinarie.
Passaggio 4
Puoi andare dall'altra parte. Invece di un piatto pronto, crea degli spazi vuoti. Anche i frigoriferi sul posto di lavoro non sono rari. Puoi comprare del burro, della maionese, della panna acida o della salsa e lasciare tutto al lavoro. A casa si fa una preparazione: per esempio, per la Caesar Salad, si taglia l'insalata, si prende un sacchetto di pangrattato, si fa bollire e si taglia la carne di pollo. Tutto questo può essere portato al lavoro e lasciato lì in frigorifero. Puoi collaborare con i colleghi e creare molti spazi vuoti per una varietà di insalate. In questo modo avrai il tuo buffet al lavoro: durante la pausa, ognuno prenderà un po' di ciò di cui ha bisogno e riceverà un'insalata completa.
Passaggio 5
Se il termine "fast food" è inteso da te nel senso più generale (cioè, non sei preoccupato del problema degli spuntini al lavoro, ma in linea di principio vuoi cucinare velocemente), allora devi scegliere quelle ricette in cui non c'è bisogno di forno, né di lunghe cotture, né di complesse manipolazioni dell'impasto, niente incarto, diciamo, di riso nelle foglie di vite, niente dosi di condimento fino a un decimo di milligrammo. Lessare le patate e servire con i crauti; mescolare il riso cotto con il pesce in scatola; tagliare pomodori e cetrioli e condire con panna acida … E ricorda: l'importante è mangiare di buon umore, quindi il tuo stomaco sarà soddisfatto.
