I panini con pomodorini e philadelphia sono un piatto sobrio ma gustoso. I panini leggeri, teneri e ben decorati saranno sicuramente apprezzati dagli ospiti. Il piatto è perfetto per un tavolo da buffet.
È necessario
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- Fette di pane;
- Pomodori ciliegini;
- formaggio Philadelphia -1 confezione;
- sale
- Pepe;
- olio d'oliva;
- cipolle - 1 pz (preferibilmente rosse);
- basilico.
Istruzioni
Passo 1
Inizia i tuoi panini preparando le spezie. Macinare il basilico con i peperoni in un frullatore. Mescolare la miscela di spezie con il formaggio Philadelphia e, se necessario, salare.
Passo 2
Sbucciare e lavare le cipolle. Tagliare a metà la testa di cipolla e tagliarla a semianelli. Trasferitelo in una ciotola e aggiungete l'olio. Se ti piace il sapore aspro, condisci la cipolla con l'aceto diluito. Tritare i pomodorini - tagliarli a metà e tagliarli in quarti. Mescolare le cipolle e i pomodori.
Passaggio 3
Tostare le fette di pane in una padella asciutta, in un forno o in un tostapane. Dopo che le fette si sono raffreddate, spalmare su ogni fetta il composto di formaggio Philadelphia e basilico. Completare con l'insalata di pomodori e cipolle. Affinché il panino non si inzuppi e non abbia il tempo di sfaldarsi prima dell'arrivo degli ospiti, le fette di pane devono essere ben tostate.
Passaggio 4
Porta questi panini al servizio come un'idea per un banchetto a buffet. Usa le fette ricci per i panini. Questo pezzo può essere ritagliato con un tagliabiscotti. Guarnire la merenda con il formaggio spremuto da una sacca da pasticcere. Adagiare i panini sul piatto magnificamente. Servire con prezzemolo o sedano. Usa mirtilli rossi, fette di cetriolo, pomodorini interi per la decorazione. Oppure prepara delle tartine con questi ingredienti.
