La cosa migliore degli snack allo spiedo è che puoi cucinarli da quasi tutto. Servono come una meravigliosa decorazione per la tavola e, con il loro stesso aspetto, creano un'atmosfera festosa.
È necessario
-
- spiedini;
- formaggio mozzarella;
- Pomodori ciliegini;
- cetriolo fresco;
- olive o olive snocciolate;
- basilico fresco;
- Pepe nero macinato;
- olio d'oliva;
- gamberetto;
- funghi in scatola;
- Limone;
- prosciutto;
- qualsiasi formaggio a pasta dura;
- Carne tritata;
- cetriolo sottaceto;
- uova;
- ananas in scatola;
- fragole fresche;
- foglie di menta;
- albicocche fresche;
- ciliegia;
- panna montata;
- zucchero a velo;
- cannella in polvere;
- patate;
- carota;
- Maionese;
- uva.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare a fette un cetriolo fresco. Spiedino alternando pomodorini, mozzarella, un giro di cetriolo e olio d'oliva; disporre gli spiedini con gli antipasti su un piatto, spolverare con pepe nero macinato, condire con olio d'oliva. Guarnire con basilico.
Passo 2
Tagliare il limone a spicchi rotondi. Tagliare ogni spicchio in quarti Tagliare il formaggio e il prosciutto a cubetti Preparare e sgusciare i gamberi Su uno spiedino adagiare una fetta di formaggio, un'oliva, un gambero e una fetta di limone. Puoi preparare un antipasto infilzando formaggio, champignon in scatola di medie dimensioni, prosciutto e pomodorini.
Passaggio 3
Aggiungi un uovo crudo, sale, spezie alla carne macinata magra. Scolpire piccole polpette e friggerle in olio vegetale finché sono tenere. Raffreddare le polpette. Tagliare il formaggio a pasta dura a fette di media grandezza. In uno spiedino, adagiare una fetta di formaggio, una cotoletta e un piccolo cetriolo sottaceto. Disporre l'antipasto su un piatto e guarnire con foglie di lattuga.
Passaggio 4
Tagliare il formaggio a pasta dura a cubetti di media grandezza. Lavare le fragole e tagliare a metà ogni bacca. Disporre sugli spiedini alternativamente un pezzo di formaggio, una fetta di ananas in scatola e mezza fragola. Disporre gli spiedini su un piatto, guarnire con la menta le foglie.
Passaggio 5
Tagliare il formaggio a pasta dura a cubetti di media grandezza Lavare le albicocche, tagliarle a metà e togliere il nocciolo Lavare le ciliegie e privarle del nocciolo Usa uno stecchino per inchiodare la metà di albicocca al pezzo di formaggio con uno spiedino. Riempire la cavità con la panna montata, adagiare la ciliegia sopra uno stecchino in modo che affondi nella crema, adagiare l'antipasto su un piatto cosparso di zucchero alla cannella
Passaggio 6
Lessate patate e carote, mettete in frigo e sbucciate. Tagliateli a piccoli triangoli, infilzate uno champignon in scatola di media grandezza, una fetta di patate e una di carote, aggiungete qualche goccia di maionese.
Passaggio 7
Sciacquare l'uva e separare gli acini Tagliare il formaggio a cubetti Mettere un pezzo di formaggio e l'uva su uno spiedino.
