Una torta meravigliosa è perfetta per una tavola festiva per un compleanno o come regalo per la persona amata. Anche un principiante può facilmente cucinarlo.
È necessario
- -2 uova di gallina;
- -un bicchiere di zucchero;
- - mezza lattina di latte condensato;
- - un bicchiere di panna acida;
- -un bicchiere di farina;
- -2 cucchiai di cacao;
- -1 cucchiaio di farina;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- -Fragola; fiocchi di cocco (bianchi).
- Per la crema:
- -500 ml di panna (33-35%);
- -3 cucchiai di zucchero;
- -una confezione di zucchero vanigliato;
- -3 banane.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere bene le uova e lo zucchero fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere il latte condensato e la panna acida, mescolare ancora e sbattere fino ad ottenere una massa omogenea.
Passo 2
Aggiungere la farina, il cacao al composto setacciato al setaccio (si può anche setacciare) e mescolare (preferibilmente con una frusta). Quindi incorporare la soda schiacciata.
Passaggio 3
Prepara una teglia: mettici dentro la carta e distribuisci uniformemente l'intera massa sulla forma. La torta deve essere cotta per 25 minuti a 180 gradi. Lascia raffreddare la torta e tagliala in 2 pezzi uguali per il lungo.
Passaggio 4
Montare anche la panna fino alla consistenza di una crema, aggiungere gradualmente lo zucchero. Affettate sottilmente le banane.
Passaggio 5
Successivamente, la torta è disposta come segue: ungere la torta con la crema, sopra la crema - uno strato di banane, dietro le banane - crema. La stessa storia accade con la seconda torta, che viene applicata dopo la crema. La terza torta è spalmata di crema e devi allineare e ungere i lati con la crema.
Passaggio 6
Cospargere la torta di cocco dai lati verso l'alto. Decora la torta con le fragole al centro, ai lati: tutto dipende dalla tua immaginazione.
